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芒芒人海 幸好有你
點擊數:次 更新時間:2018-09-06


芒芒人海 幸好有你---銅鑼灣(wan)9月洋房節


 

吃貨,芒果季到來了!

芒果盛宴(yan)即將開(kai)啟!

濃郁奔放(fang)的(de)香(xiang)、豐腴飽滿的(de)甜……親愛的(de)北(bei)鼻(bi)

你(ni)的鼻(bi)端(duan)一定已經開始彌漫(man)芒果香

身(shen)為芒果控(kong)的你一定感(gan)受到幸福在靠近!

 


 

這個季節我很“芒”,

看好(hao)攻略再(zai)約我(wo)!

 

 

1、先(xian)聞(wen)果(guo)香(xiang):芒(mang)果(guo)達(da)到(dao)一定的熟(shu)(shu)度,香(xiang)味(wei)就會出(chu)來,愈(yu)成熟(shu)(shu)、品質(zhi)愈(yu)好(hao),香(xiang)味(wei)就更濃(nong)郁(yu)。部分農(nong)民為讓芒(mang)果(guo)提早上(shang)市又賣相好(hao),會催熟(shu)(shu)及催色,所(suo)以(yi)買前最好(hao)先(xian)聞(wen)聞(wen)果(guo)香(xiang)。

2、表皮細致:臺南農業改(gai)良(liang)場果樹研究員張(zhang)錦興表示,芒(mang)果的(de)表皮愈(yu)細致,品質和風味也會(hui)愈(yu)好(hao)。

3、果(guo)(guo)型飽滿:芒果(guo)(guo)要頭(tou)尾(wei)飽滿,形狀像雞蛋較(jiao)佳;頭(tou)大(da)尾(wei)小或頭(tou)小尾(wei)大(da)較(jiao)差。

 

4、皮孔稀(xi)疏(shu):以相(xiang)同大(da)小的芒果而言,皮孔密(mi)度愈(yu)稀(xi)疏(shu)就(jiu)表示愈(yu)成熟,當然也比較好吃。

5、蒂尾變色:會轉(zhuan)黃或轉(zhuan)紅的芒果(guo),如金(jin)煌、愛(ai)文(wen)要確(que)認果(guo)蒂和果(guo)尾不(bu)帶綠色才成(cheng)熟。

6、丑卻美(mei)味:芒果(guo)若有果(guo)疤或芥殼蟲,賣相(xiang)較差,通常價格也(ye)會相(xiang)對便宜(yi),但這(zhe)些(xie)通常只是表皮問(wen)題,并不影響風味,是便宜(yi)又美(mei)味的選(xuan)擇。

 

 


 

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在(zai)教(jiao)師節即(ji)將(jiang)來臨之際(ji)

港城銅鑼灣攜手(shou)騰訊公益(yi)(yi)9.9公益(yi)(yi)日

將本次活動所得全部(bu)捐贈(zeng)于騰訊公益“鄉村支教美麗中國”項目(mu)

 

我們說教育改變命運,
但對于農村的孩子,
誰在照看他們的人生?

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